Pro Street vai mudar a jogabilidade da série NFS. Ao invés de um modo predominantemente arcade, este lançamento vai se direcionar mais ao realismo e até à simulação de corridas. Porém, algumas características do modo arcade continuam, como assistentes para tornar a dirigibilidade mais simples.
Diferentemente dos jogos anteriores, todas as corridas de Pro Street acontecem em pistas fechadas, fazendo deste o primeiro jogo da série que não retrata ou incentiva corridas ilegais desde Porsche Unleashed. Assim, não haverá a necessidade de policiais no jogo.
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